本市的485家标准化菜市场、90家大卖场、13家生猪屠宰场、11家肉类批发市场已与6家外省市肉类加工厂创建猪肉信息安全追溯到系统。　　市食药监局副局长谢敏强回应，目前市经委会同市食药监局以及有关企业构成工作小组对安徽、河南、江苏引荐的生猪屠宰场实地考察，早已确认了43家外省市规模化、标准化生猪屠宰场作为首批经销接入名单。　　谢敏强回应，在奶源供应方面，市农委对全市119个奶牛场实施了驻场监督，已完成奶站专项整治行动的第一阶段任务，全面展开登记注册。

“上海从2006年开始已没了奶站，奶源转入密封管道，中间环节不与空气认识，可以确保原料奶安全性。”　　目前，本市奶源收购价格稳定，没再次发生推倒奶、杀死牛情况。市场监测也表明，本市婴幼儿奶粉、液态奶市场供应长时间。

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